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每次回老家,必吃的一個早餐,非這間莫屬:
每次去買總是滿滿的人潮,排隊也要10幾分鐘 ,尤其是假日!!不過今天很幸運人數不多,直接內用攻略= = +
覺得老闆真的很厲害,兩個大鐵桶輪流用,沒有絲毫多餘的動作,但依然供不應求!!
每次來必點:生煎包+鹹豆漿
看看生煎包得飽滿,一口咬下去的多汁,配上辣椒醬(不會太辣,還能帶出獨特的香氣),麵皮不會太老之外,連肉都有嚼勁,咬下去湯汁還會流出來。
鹹豆漿不外乎就是湯加豆漿,配上蔥花與油條的口感,香味緩緩帶出,口感綿密,儘管鹹豆漿會賣的店數不多,蛋是好喝程度絕對不差。記得一定要加辣油,不會太辣口感更是好,試過就會知道= = +
個人評星:★★★★★★
個人講評:
吃了那麼多家生煎包,只有這間的讓我魂牽夢縈,內餡不用說,連皮都有淡淡的香味。一口咬下去,湯汁緩緩流出,鮮甜口感散漫在嘴裡,內餡與餅皮恰到好處的比例,儘管價格在屏東來說價格偏高,但絕對是物超所值!!
建議:
假日人潮多,盡量平常日較不用等太久。鹹豆漿目前屏東市能找到的僅存幾家,不習慣可以點紅茶豆漿,口感也不會差到哪!!
名稱:豐滿早餐 (GOOGLE才知道,吃那麼久都叫他中正路湯包XD)
地址:屏東縣屏東市中正路171號
電話:08-733-3419
營業時間:5:00~11:00(賣完為止)
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